Пришло время поставить в центре внимания клубнику - и не только в центре внимания, но и HPS и светодиодные фонари. Вслед за производителями томатов, все больше и больше производителей клубники выбирают круглогодовой производства красных фруктов. По словам Коэна Вангорпа из Mechatronix, именно благоприятная рыночная конъюнктура, а также пониженная себестоимость делают светодиодное выращивание интересным для производителей.
Это развитие томатной промышленности было через пару лет назад. После спроса со стороны розничной торговли на продукт, который доступен круглый год, выращивается в хорошо известной и закрытой цепочке создания стоимости и предлагает постоянное качество в течение всех сезонов, выращенные на месте бельгийские продукты заменили импорт, например, из Испании все больше и больше. То же самое происходит и в клубнике: на рынках Северной Европы выращенная на месте продукция конкурирует с импортной продукцией. Чтобы ответить на спрос со стороны рынка с точки зрения качества и количества, свет устанавливается.
"Мы видим, освещенные площади стартует", говорит Коэн. "Для себя, мы будем устанавливать светодиодные фонари на 86.000m2, разбросанных по семи производителей, все выбирают для круглогодового выращивания. Там, по крайней мере еще 9.000m2 устанавливается другими поставщиками ". Кроме того, есть по крайней мере еще 4 производителей ждет документы, которые будут завершены - что-то общее в промышленности Бельгии. - В общей сложности площади вырастут на 10-14 гектаров».
Расширение обусловлено хорошими ценами за последние пару лет, но это не единственная причина. "Это потребитель, который является окончательным драйвером этого развития. Их поведение меняется: продукты, которые раньше были сезонными, теперь доступны круглый год, но бельгийской клубнике все равно пришлось иметь дело с разрывом в зимний период. Потребители должны были полагаться на испанскую клубнику: по справедливой цене, но с точки зрения вкуса и качества игры в другой лиге ".
Коэн говорит, как такие группы, как Коперати Хугстратен, обучали потребителей качеству и наследию клубники, что привело к повышению спроса на выращенный на месте продукт.
Светодиодные
Там еще один диск для роста светодиодных освещенной площади, и это события, что делает светодиодные фонари более интересными для производителей. Коэн объясняет, как они разработали новый способ использования светодиодов. "Клубника, выращенная в зимний период, была довольно дорогой - либо, если они были выращены с HPS огни со светодиодами. Для HPS-выращенных продуктов это счет за электричество повышения себестоимости, для светодиодных фонарей это высокие инвестиции, которые должны сделать рентабельность инвестиций. Регулируя стратегию светодиодных фонарей, мы можем значительно снизить эти затраты», - говорит он.
Отправной точкой является не думать о замене SON-T на светодиодные фонари. "Долгое время мысль в освещении была заменить точное количество света, данное 1000W SON-T приспособление. Это часто приводило к 600W светодиодное приспособление и с этим светом производители должны были бы инвестировать больше, но бы сэкономить на их счет за электричество ", Koen показывает. "Там много культур, в которых это работает, но для клубники это привело к инвестициям за квадратный метр, что затрудняет рост по конкурентоспособной цене. Несмотря на то, что счет за электроэнергию будет значительно ниже, производитель будет иметь дело с ценой, которая до 1 до 1,40 евро выше, в зависимости от конкретного разнообразия и обстоятельств ". С светодиодами, как ожидается, имеют более длительный срок службы, себестоимость может быть снижена снова - но в соответствии с Koen это не путь.
"Мы были вовлечены в освещенной клубники культивирования в течение многих лет, и после ввода от производителей и консультантов по сельскохозяйственным культурам, мы изменили нашу точку зрения и начал думать о том, как мы, как производитель ламп, может снизить стоимость метра и за килограмм в этом выращивании". В результате? Меньше света в урожае, больше света на урожай. Это может показаться простым, но, по расчетам Коэна, можно снизить первоначальные инвестиции более чем на 25% по сравнению с другими поставщиками светодиодов.
Баланс и энергия завода
Тогда есть расходы на электроэнергию и как бороться с этим в свете спроса на больше света в освещенной клубники культивирования. «Как для зимнего выращивания, так и для продления традиционного сезона рекомендуемые уровни освещенности за последние пару лет увеличились почти на 30%. Тем не менее, даже если завод, возможно, не нужно это в течение всего цикла выращивания, вы будете добавлять дополнительный свет в течение всего сезона - в результате чего более высокие затраты на энергию. Вот почему мы выбрали управляемый свет», — говорит Коэн.
«В первые недели выращивания, а также в последние недели сбора урожая нагрузка на растение значительно ниже. Даже если вы хотите сохранить максимальную урожайность, уровень освещенности может быть снижен, в результате чего баланс завода beter и, когда светодиоды запрограммированы должным образом, 20% снижение затрат на электроэнергию ".
Новая перспектива
Коэн объясняет, что сочетание сниженной себестоимости с растущим спросом является ответом на растущие площади. «Наши цифры показывают, как средняя стоимость килограмма весной и осенью может быть снижена на 46% по сравнению с традиционным HPS SON-T, до уровня 70 кт», - показывает он, добавляя, что эта цена основана на энергии от установки ТЭЦ.
"Производители, производящие в зимнее время имеют более короткий период для завершения их рентабельности инвестиций, поскольку есть меньше дней, когда свет на - но все же мы можем снизить себестоимость на 40% по сравнению с SON-T рассрочку. Это включает в себя как первоначальные инвестиции, так и затраты на энергию».
Коэн добавляет, как эти расходы по-прежнему избыток на традиционном цикле подогревом культивирования. "Более высокая цена на более высокое качество по-прежнему необходимо, чтобы оправдать круглый год выращивания".
Бельгия и Нидерланды
Растущий спрос со стороны розничных торговцев и цифры выше объяснить расширение площади светодиодных освещенной клубники выращивания в Бельгии. "Голландские производители не делают переключатель еще, хотя мы видим, освещенные площади растет в Нидерландах, а также: в этом году два производителя будут выбирать еще 4,7 гектара", говорят Коэн. «Большинство производителей в настоящее время ждут новой государственной поддержки. Мы ожидаем, что они будут следовать той же тенденции, что и бельгийские производители».
